9/06/2006

Receta: Macarrones con Carne Picada

INGREDIENTES:

1/2 kilo de macarrones Ardilla
1/2 litro de salsa tomate
2 cebollas picadas
1/2 kilo de carne picada
2 dientes ajo machacados
orégano
aceite
sal y pimienta
150 gramos de parmesano


PREPARACIÓN:

Rehogar el ajo y la cebolla
Añadir la carne y los condimentos
Añadir salsa de tomate y el perejil
Cocer 20 minutos
Cocer los macarrones en agua salada
Escurrir y añadir a la salsa
Mezclar
Espolvorear el queso y gratinar en el horno



Un saludito